WAH 8.Klasse Thema «Food Waste»
«Im Schnitt geht jedes dritte Lebensmittel zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Dabei hat unsere Ernährung und insbesondere auch unsere Lebensmittelverschwendung weitreichende Auswirkungen auf Klima und Umwelt.» www.foodwaste.ch
Der Laden Frischer Fritz in Thun rettet noch einwandfreie Lebensmittel vor der Entsorgung und verkauft sie zu einem fairen Preis. https://www.frischerfritz.ch/
Die Lernenden der 8. Klasse erhielten Lebensmittel, welche im Frischen Fritz gekauft wurden, und hatten den Auftrag, daraus ein Menü zu kreieren.
Es gab ein Gemüsegratin mit Bratwurst, Fotzelschnitten und Schokoladenkekse bestehend aus altem Brot.